12月31日 サンパウロの魚の料理人で熱帯魚漁師マツエのブログです。

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定休日

日本時間ではもう31日の師走ですね。

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ここから昨日の続きです。

サンパウロのマツエです。

今、2012年12月31日04時半です。
日本は31日の午後3時半ですね(ブラジルは1時間早い
夏時間です)
今年も暮れていきそうですね。

まずは、2012年、ご苦労様でした。

思いおこせば今年はいろいろあったようなきがします。
時間がたつ、というのは真にはやいですね。
歳を重ねる毎に、一年が毎年短くなっていくような錯覚に
陥るようです。

来る年が良い年になれば・・・と毎年暮れには思うのですが
年が始まってしまえば、そんな感慨も薄くなってゆくような気が
します。

ブラジルでは12月から夏休みが始まって、大体1月いっぱい
日本同様、学校は2ヶ月の夏休みがあります。

12月と1月、ここでクリスマスと新年の行事が終わると、たい
てい2月の中旬はカーニバルで約1週間は仕事をしません。

3月4月の中にセマナ・サンタとかチラデンテスという祝日で、
これも1週間程度の休みがあって、5月にはいるとメーデー
とかの祝日があって、また連休があります。

6月の一月はちょっと勉強して、7月は1っ花月の冬休み、
その冬休み中に、サン・ジョンとかサン・ペドロだったかの冬の
お祭りがあって、、9月は7日の建国記念日や15日も祝日で、
それぞれに祝日と土日の間に、週日が1-2日挟まると、その
日も休みにしてしまう慣習で、連休・・・、また連休

そんな感じで11月で勉強が終わったらまた夏休みが始まる。
そんな1年の繰り返しで、国を挙げて本当に遊ぶことが好きです。

この暮れの30日まで働いていたので、今年はちょっとおかしく
なっていて、こんな時間に起きだしてきて、ネットメールを打って
います。

来年も、こんな乗りで2日から仕事に入る予定でいます。
そんな暮れを迎えています。

これから明日、いや今日は久しぶりにオセチでもつくってやろう
と思っています。あと年越し蕎麦と、もちをかってきて雑煮でも
作ってみましょう。
そんなところです。

皆様、良いお年を迎えてください。
10年ぶりくらいの暑い夏を経験しているブラジルから
暮れと新年の挨拶に代えさせていただきます。

2013年もまたよろしくお願いします。  

        2012年12月31日午前5時 サンパウロ マツエ

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ここから昨日の文です。

年末の年の暮れには、尊敬する先生(師)までが忙しくて
走り回る、ということからシワス(師走)というのですか?
皆様、お忙しいですか?

こちらは昨日30(土曜日)の午前0時まで、寿司握ってました。

暮れの忙しくて、魚が高くて、もってあまり魚が無いおり、この
1週間でうちの寿司にハマッてくれたのか、4日間毎日マグロ
ばっかりを20皿以上も食べに来てくれたご夫婦のお客さんが
いました。毎日ですよ。

マグロばかり召し上がって・・・・こちら 採算にあってたのか?・・・
イヤー・・・どうもありがとうございました。
お客様がいての商売ですよね。

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ブラジル南部にも雨季が始まったようで、ここ3週間ばかり
鉄砲水がでるような強雨が連続でやってきています。

来月新年の1月中旬、ウルグアイ国境地域に水草を採集に
出かけるべく飛行機の切符を購入しているのですが。

この雨では、高い航空切符を買って、川の水を見に行った、
という結果が予想されます。
でも、仕方がないですね。  採集人のリスクですね。
こんなことばかりやってきたのですから。

2013年は、できれば新しいことにチャレンジしてみたい
と考えています。
熱帯魚に水草に、すし屋に、また新たにいろいろがんばって
ゆこうと思っています。

皆様、2013年もよろしくお願いします。

        2012年12月31日午前5時半記述。

熱帯魚ショップ店長を経験後、南米ブラジル・ペルーに単身渡航し熱帯魚の研究を行う。その後、日本へ帰国し、2004年12月にペスカドールをOPEN!
Written by Teruo Noguchi

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